Sauvignon

Il suo piacevole e penetrante aroma dona a questo vino uno charme irresistibile.

Il Sauvignon Blanc è un vino bianco, asciutto, profumato e delicatamente aromatico. Ideale per accompagnare tutti gli antipasti, i piatti a base di pesce, i formaggi freschi, la ricotta e la mozzarella.
È disponibile come vino sfuso.

Sauvignon

Da bere preferibilmente giovane, ottimo con gli antipasti, con il pesce e come “ombra” fuori pasto.

Categoria:

€45,00

SKU: diw-wine-00-9

Descrizione

Il Sauvignon è un vitigno a bacca bianca, proveniente dalla zona francese di Bordeaux. A seconda del clima, le uve Sauvignon possono dare ai vini sentori erbacei o di frutta fresca. Il vino Sauvignon è profumato, leggermente aromatico, da bere preferibilmente giovane per meglio gustare la fragranza e il delicato aroma.

E’ ideale per accompagnare tutti gli antipasti, i piatti di pesce, specialmente crudi, molluschi, crostacei e carpacci di tonno. Ideale anche da abbinare a piatti della cucina etnica o particolarmente piccanti, a piatti al pesto, ai formaggi freschi, a ricotta e mozzarella.

Va servito alla temperatura di 8-10 gradi centigradi.

Note aromatiche

Aroma

Delicatamente profumato, variabilmente aromatico, da note verdi di erbe aromatiche a quelle di melone, pesca, banana, ben fuse in un bouquet piacevolmente profumato.

Palato

Il sapore si rivela finemente aromatico, delicato, quasi carezzevole.

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